Un giorno di Fruit-picking con me -parte 2 (the Harvester)

...si comincia con una bella sballottolata in camion guidato dal nostro sig. Jonson, sino ad arrivare alle distese interminabili dei campi, nel nostro caso, patate!

Oggi e' il secondo giorno per il mio amico Terho, e come tradizione ho chiesto anche a lui cosa avesse sognato la notte precedente, la risposta la conoscevo gia', e non mi ha sorpreso quando guardando la telecamera mi ha detto: Potatoes!

Un giorno di Fruit-picking con me -parte 1

…parlo per coloro che hanno intenzione di fare del FP, ma vi siete mai chiesto come diavolo e' fare questi tipo di lavoro, in una terra che non conoscete? io lo ho immaginato tante volte prima di andare, e devo dire che lo immaginavo completamente diverso.

-Grazie a tutti della collaborazione:

Non so bene il motivo per cui quel giorno (3 prima della partenza da Atherton) ho sacrificato la mia telecamera, portandomela dietro con me riempiendola interamente di polvere. Ma ne e' valsa la pena, rivedere quei momenti mi ha tirato su un bel sorriso!

-Dalla colazione alle 6:30 con il mio bel tazzone di latte, 2 tost burro e marmellata e qualche biscotto marca Home brand. non erano niente male e costavano solo 2 dollari per confezione.
Noterete una lista con sopra il mio nome e il nome di tante altri farmer, se scorrete con calma il video troverete cognomi quali: Poggioli, Lorenzetti, Cuda, Salvetti, come potrete immaginare, sono tutti cognomi italiani, ormai di terza generazione, ovvero quesi nessuno di loro parla Italiano.
-Ho conosciuto un sig. anziano italiano, che era in AU da 60 anni ormai e non spiccicava una sola parola di Inglese, tranne HELLO! il imio mito da quel giorno in poi!
Non fate caso alle riprese sballate e a quanto siamo sporchi, tanto non valeva la pena lavarsi! la terra rossa di quei posti penetrava la pelle e vi rimaneva dentro per settimane.
Questo e' solo l'inizio di una faticosa giornata di FP.
W le patate!

Ottenere il secondo Working Holiday Visa facendo del fruit picking: post-5

-da tenere sempre in considerazione
comprate un litro di crema solare protezione 30 raggi UVA, non e' una esagerazione, anche le pelli più scure rischiano parecchio, purtroppo una parte del buco dell'ozono ricade sul territorio Australiano e la percentuale di cancro alla pelle e' elevatissima, quindi se fate lavori all'aperto portate sempre con voi un tubetto di crema solare. se avete dei dubbi controllate pure la percentuale di cancro che ricopre il territorio.

-Non vi dimenticate mai

di essere in un posto in cui il vostro corpo non é abituato a reagire, quindi una minima infezione può generare in un vero e proprio problema nel tempo! quindi chiedere subito dove trovare una negozio-ferramente dove andare a comprare disinfettante cerotti guanti e tutto ciò che serve per un primo soccorso.
tanto per farvi capire quanto sia serio il problema:  un ragazzo francese ha lavorate per 2 mesi in una far di banane e per una questione di circostanze aveva sempre le scarpe bagnate per via delle pozzanghere, ha cominciato ad avere un piccolo fastidio al piede, in una settimana non camminava più e ha rischiato di perdere l'alluce per via di batteri che si sono infilati nell'unghia.
quindi se potere spendete 40 dollari in scarpe adatte a lavorare le + famose sono le Red Back, costano poco e sono abbastanza comode e sicure.

SE TENETE LE SCARPE FUORI DALLA STANZA QUANDO LE INDOSSATE CONTROLLATE PRIMA CHE NON CI SIA NULLA AL SUO INTERNO COEM RAGNI O SCORPIONI!

Ottenere il secondo Working Holiday Visa facendo del fruit piking: post-4

-Regole del Lodge:
Ci sono delle regole e delle liste di attesa anche li, il primo che arriva viene assegnato a un datore di lavoro che lo chiama ogni volta che ha bisogno e l ultimo che arriva aspetta che si liberi un posto o che un altro farmer chiami. Questo periodo di attesa varia tantissimo e per questo motivo conviene chiamare prima i farmer! loro vi diranno se c'é richiesta o meno! io ad esempio ho aspettato solo 4 giorni, sono stato fortunato, ma può succedere come a un mio amico che fu assegnato a un datore che lo faceva lavorare solo 3 gg a settimana, ma ormai risultava "assegnato" a questo farmer e di conseguenza figurava come "occupato" tra la lista di coloro che stavano lavorando attivamente! in conclusione lavorava il tanto che bastava per pagarsi il fitto. Se vi trovate in questa condizione cercate di capire quale é la situazione reale e cambiare datore inventandovi scuse tipo sono allergico a qualcosa o roba del genere. ma non rimanete assoggettati a queste situazioni, fate attenzione e chiedete chiarezza quando cominciate a lavorare.
Solitamente la politica di questi alloggi dice che la somma da pagare e' di 125 dollari per settimana se non stai ancora lavorando, lievita a 150 nel momento in lavori 3 o più giorni, potrebbe capitare comunque che vi chiamino per fare solo delle mezze giornate (60 dollari di retribuzione) e capite bene che pagare 150 dollari per 4 gg a meta' giornata risulta contro producente! cmq il mio consiglio e' di non rifiutarsi troppe volte, potreste finire nella lista nera e non lavorare più.
se avete delle attitudini del tipo ho lavorato con i cavalli o cose del genere, come anche so' guidare un trattore, ditelo subito, magari vi fa aspettare meno.

-ora che sapete come muovervi:
passiamo a descrivere come meglio ambientarvi. se siete in Australia di sicuro non avete fobie di ragni o serpenti, vi posso fare un elenco infinito di cose pericolose in AU, quindi ponderate bene la vostra decisione.
ora che ci siete prendete tutto il vostro guardaroba buono e chiudetelo in una busta sigillata e la riaprirete solo alla fine degli 88 giorni, il motivo é semplicissimo, in queste zone la terra é di origine vulcanica quindi rossa e polverosa e si infila ovunque e tinge come un gessetto colorato, ecco perché in queste zone sono molto famosi gli HOPE shop sono negozi della caritas che vendono maglie di seconda mano a 4 soldi tanto non vi interessa come sarete vestiti, ed e' assolutamente inutile provare a lavari. "un mio amico ha comprato un jeans in uno di questi negozi pagandolo 3 dollari e ci ha trovato 5 dollari dentro" e almeno salverete il resto del guardaroba.

Ottenere il secondo Working Holiday Visa facendo del fruit piking: post-3

I miei contatti Diretti con il lodge:
Atherton Tablelands:

il titolare si chiama Frank 
Atherton Qld 4.883
(Tel) 07 4.091 4.222
(Fax) 07 4.091 5.828
infocen@athertonsc.qld.gov.au


elenco guida lavori Australia

Ottenere il secondo Working Holiday Visa facendo del fruit piking: post-2

-Una volta prese tutte queste informazioni:
decidete dove andare a seconda del clima che più vi piace e tenendo conto di quali sono i vostri piani nei mesi a seguire.

per quanto mi riguarda ho deciso subito di guadagnarmi il secondo WHV,anche perché non conoscendo la lingua era la soluzione perfetta, mi permetteva di lavorare quindi guadagnare e imparare  l'inglese giorno per giorno, come hanno fatto gli immigrati negli anni 50.

 - date le circostanze:
ho prenotato subito un volo da Perth a Cairns,  e da li ho cominciato a cercare gente o persone che sapevano di questa raccolta frutta, per mia fortuna ho lavorato per un giorno in una pizzeria italiana dove il datore di lavoro parlava calabrese! e mi parlo' di una cittadina chiamata Atherton nell'entroterra del Queesland che organizzava questa specie di collocamento per lavoratori.

questa é la mia esperienza ma voi sicuramente ne potrete trovare di altre e ben diverse, ho conosciuto ragazzi che hanno comprato un van e so son fatti il giro delle farm a chiedere lavoro bussando alla porta, alcuni di loro hanno trovato vitto e alloggio ma senza stipendio, altri  sono stati ben pagati ma hanno dovuto prenotare un ostello, altri farmer sono attrezzati con dei bungalow e per pochi soldi vi lasciano dormire. sono tante le soluzioni ma la migliore a mio parere é la mia.
-vi spiego perché:

da Cairns ho preso un pullman che mi ha portato a Tolga dove ho trovato un ostello pieno di ragazzi che come me o per soldi o per via del secondo whv stava cercando lavoro. questo sistema di ostelli ha agevolato la possibilità di collegare la richiesta dei farmer e la disponibilità immediata di personale, ma ha standardizzato il prezzo della manodopera! quando sei in questa rete di contatti e la diponibilita' quasi sempre é maggiore della richiesta, fa si che il prezzo pagato per ora sia sempre il minimo sindacabile, ovvero 14 dollari per ora.

comunque non conoscendo la zona, non avendo una propria macchina ecc ecc conviene affidarsi a queste persone che bene o male ti sanno indirizzare e son ben collegato con i vari farmer e offrono un servizio di navetta "a pagamento ovviamente" che ti accompagna andata e ritorno ogni giorno lavorativo.

affidarsi a queste persone cmq conviene anche perché per una questione di "cortesia" ti segnano le giornate lavorative anche quando non lavori, ovviamente senza ricevere nessun soldo) questo solo per il fine ultimo del secondo whv,

ovvero, se lavori in maniera indipendente, ti segni le giornate, raccogli tutte le scartoffie e lavori 88 giorni effettivi, che escluso i giorni feriali e i giorni che non lavori vi costringono a rimanere in questi posti molto più tempo dei 3 mesi previsti.

invece tramite il lodge la procedura é più snella perché risulti assunto come lavoratore dipendente dell'ostello stesso e quindi ti contano i giorni dal momento in cui metti piede in questo posto e all'ottantottesimo giorno puoi andar via con il tuo secondo WHV in mano.

La cosa conviene ad entrambi perché o lavori o non lavori il posto letto lo devi pagare comunque e sono occhio e croce 22 dollari al giorno, comunque ti offrono una cucina ben attrezzata una doccia calda ecc ecc insomma ne vale la pena!


-quindi ricapitolando:
scegliete dove fare FP e contattate i farmer prima e poi chiamate il lodge,

vi dico di fare in questa maniera perche' se chiedere la disponibilità a loro del lodge  vi diranno sicuramente che ci sarà lavoro, che dovrete aspettare un paio di giorni e che vi inseriranno quanto prima ,ovviamente voi pagate il vostro pernotto e a loro interessa poco se lavorate o no!

Ottenere il secondo Working Holiday Visa facendo del fruit picking: post-1

Ottenere un secondo WHV é possibile facendo 88 giorni di fruir piking ossia lavorare sel settore primario aiutando quindi la economia locale nel settore agricolo, (il settore che ha più bisogno di forza lavoro giovane).

come funziona:

- se avete l'intenzione di fare del fruit piking per prima cosa scaricatevi qusta guida da internet dove trovate in maniera dettagliata dove e quando é possibile fare il FP. Anche se, questa guida va presa con una certa distanza, al suo interno vi sono rappresentati dei riquadri colorati che segnano a seconda della intentsita' del colore da più chiaro a più scuro  la diversa intensità di lavoro, anche se é abbastanza aggiornata comunque non é mai così precisa, l' andamento del mercato é molto variabile e la rccolta ne risente in maniera diretta.

Ad esempio io mi sono trovato nel pieno della stagione delle patate ma non ho lavorato  tutti i giorni in maniera costante perché il prezzo della rivendita  era troppo basso e quindi il datore in questo caso preferisce lasciare marcire il prodotto, tanto non ci avrebbe guadagnato nulla! questo é solo un esempio ma i motivi per cui la stagione lavorativa subisce variazioni sono molteplici.

dalla guida invece vi consiglio si segnarvi i numeri diretti dei farmer che ci sono sulla lista e chiamare in prima persona e chiedere se e quando é previsto un periodo intenso di lavoro e se ha bisogno di qualcuno. per quanto riguarda le telefonate se conoscete qualcuno australiano chiedere di intercedere per voi, essendo gente che vive in campagna (non vorrei essre discriminante) ma hanno un accento davvero pessimo ed é difficile comprenderli per telefono, lo e' per gli australiani stesssi figuriamoci per voi!

Il blog funziona

E-mail di una lettrice:

Ciao Giancarlo

sono A., la ragazza che ha commentao il tuo link su Italians Infuga.
Come stai? Sei tornato da molto in Italia?

Io sono arrivata una settimana fa a Melbourne, anche io con una whv e con l'idea di rimanere un anno ma se mi piace voglio trovare la maniera per rimanere di più.
Mi ha incuirosito il tuo link, ho letto il blog e mi è sembrato utilissimo per le persone che come noi sono partite per questa avventura.
Io sto iniziando a muovere i primi passi alla ricerca di un lavoro e volevo chiederti dei consiglii. Tu da dove hai iniziato?
Ho letto che il tuo livello di lingua inglese non era buono...non è stato un ostacolo per la ricerca di un lavoro?

Ti sei iscritto ad una scuola di inglese? Io pensavo di farlo non tanto per la la lingua quanto per conoscere persone della mia età..

Grazie per la disponibilità, ti puoi immaginare quanto sia utile ricevere consigli da una persona che ci è già passata!

Ciao :-)
A.

Risposta:

ciao A a me tutto bene! mi fa piacere che il blog funzioni!
allora, premessa: il mio livello di inglese era pari a 0.
quindi per prima cosa ho lavorato in ostello per una free accommodation, (se leggi l ultimo post spiego meglio anche per quale motivo).
http://australia-istruzioniperluso.blogspot.com/2011/05/come-scegliere-un-ostello-e-perche.html

sfortunatamente io a Melbourne non ci sono mai stato ma sicuramente un sito come gumtree.com.au ti puo dare una mano.
http://melbourne.gumtree.com.au/f-Jobs-Melbourne-City-W0QQCatIdZ9302QQLocationZ3001571

per quanto riguarda la scuola per ora aspetta, sono dei veri e propri salassi, cmq non conosco il tuo budget quindi...
io invece ho unito l'utile alla mia ignoranza per avere il subito il secondo whv sono stato a cairns a fare la "raccolta della frutta" cosi guadagnavo, non avevo bisogno di parlare l ingelese, e facendomi tante amicizie e cercando di cogliere ogni tanto una parolo nuova ho imparato a comunicare.
il primi tempi sono davvero tosti! ma poi il grado di soddisfazione e' enorme!

SPERO di esserti stato utile.
a presto
G

-a tal proposito i prossimi post saranno incentrati sul fruit piking e il secondo whv.